p1001_Eva1_TYE Lilian 0:00.000 0:00.000 Hola, mi nombre es Lilian y esta es mi compañera… Hello, my name is Lilian and this is my partner… Eva 0:03.139 0:04.685 Eva. Eva. Lilian 0:05.035 0:07.515 Y eh…estamos felices de estar aquí hoy And uh, we are happy to be here today 0:08.327 0:12.429 y esperamos que estén disfrutando de sus estudios and we hope that you are enjoying your studies 0:10.223 0:15.258 y vamos a hablar un poquito hoy de nuestra cultura. and we are going to talk a little today about our culture. 0:12.867 0:19.205 Somos Centroamericanos. We are Central Americans. 0:14.214 0:21.215 Yo soy de Guatemala y Eva es de… I am from Guatemala and Eva is from… Eva 0:15.860 0:23.672 El Salvador. El Salvador. Lilian 0:16.908 0:25.236 Ehm, yo tengo nueve años, ahm, lejos de mi país Um, I have nine years, um, far away from my country 0:21.448 0:32.011 pero sigo siendo tan chapina como siempre. but I am still (being) as Guatemalan as always. Eva 0:24.291 0:36.255 Es interesante, It´s interesting, 0:26.786 0:39.978 yo también tengo nueve años de haber llegado acá. It´s also been nine years since I arrived here. 0:28.881 0:43.106 Ahm, también todavía tengo ese acento salvadoreño. Um, I also have that Salvadoran accent. 0:33.520 0:50.030 Ah, el único problema es--oh, no diría problema, Uh, the only problem is--oh, I wouldn´t say problem, 0:37.461 0:55.912 pero conocer varias personas de otros países but knowing several people from other countries 0:38.461 0:57.912 se nos queda un poquito el acento de los demás. the accent of the rest stays with us a little. Lilian 0:00.000 0:00.000 Y, ¿a qué te dedicas Eva? And, what do you do for a living Eva? Eva 0:01.731 0:02.583 Ahm, hago un poquito de todo, eh, Um, I do a little of everything, uh, 0:04.475 0:06.679 antes estaba trabajando en Zions Bank, ah, Earlier I was working at Zions Bank, uh, 0:08.515 0:12.710 trabajando tiempo completo, working full time, 0:10.162 0:15.167 ahora trabajo de vez en cuando now I work every so often 0:12.606 0:18.815 algunas horas aquí o allá. a few hours here or there. 0:14.053 0:20.974 Soy representante de Mary Kay I´m a Mary Kay representative 0:16.398 0:24.474 y hago (algunas) otras cosas. and I do (some) other things. 0:18.443 0:27.527 ¿Tú qué haces Lilian? What do you do Lilian? Lilian 0:20.026 0:29.889 Yo trabajo cuidando niños I work taking care of children 0:21.934 0:32.737 y eso es lo que hago en casa and that is what I do at home 0:24.428 0:36.460 y de vez en cuando salgo y trabajo haciendo otras cosas. and every so often I go out and I work doing other things. 0:27.421 0:40.927 Ahm, ¿te gusta cocinar? Um, do you like to cook? Eva 0:31.412 0:46.884 No. No. Lilian 0:32.310 0:48.224 ¿No? Ah, ¿te gusta comer comidas centroamericanas? No? Ah, do you like to eat Central American food? Eva 0:35.603 0:53.138 Sí. Me encanta. Yes. I love it. Lilian 0:36.800 0:54.925 ¿Qué es tu comida favorita de El Salvador? What is your favorite food from El Salvador? Eva 0:38.874 0:58.022 Las pupusas. The pupusas (stuffed flatbread). 0:40.331 1:00.195 ¿En Guatemala tienen pupusas? In Guatemala do they have pupusas? Lilian 0:41.859 1:02.475 No, no tenemos pupusas, No, we don´t have pupusas 0:42.975 1:04.141 pero por eso vivimos tan cerquitas de El Salvador, but that´s why we live so close to El Salvador, 0:45.001 1:07.166 para ir a comer pupusas. to go eat pupusas. Eva 0:00.000 0:00.000 Sí, mi comida favorita, panes con pollo. Yes, my favorite food, bread rolls with chicken. 0:02.057 0:03.070 ¿No sé si son famosos en Guatemala? I don´t know if they are famous in Guatemala? Lilian 0:03.604 0:05.379 Sí, sí, sandwiches le dicen allá. Yes, yes, they call them sandwiches there. Eva 0:05.498 0:08.206 Sandwiches. ++Famosos hasta este día… …++ Sandwiches. Lilian 0:06.096 0:09.098 Nosotros hacemos un postre We make a dessert 0:07.498 0:11.191 que se llama mollete en Guatemala that is called moyete in Guatemala 0:09.842 0:14.690 y es pan con dulce de caña. and it´s bread with sugar cane caramel. 0:12.686 0:18.934 Ay está bien rico. Oh it´s really good. Eva 0:13.959 0:20.835 ¿Dulce de caña? [Ah-jah] Sugar cane caramel? [Uh-huh] 0:15.206 0:22.696 Aquí no se puede hacer porque no se encuentra caña, ¿o sí? You can't make it here because you can't find sugar cane, or can you? Lilian 0:17.701 0:26.419 Pues, eh, se puede encontrar el dulce, eh, Well, uh, you can find the caramel, uh, 0:20.295 0:30.291 se puede en... es no más el dulce de caña, you can... it's just the sugar cane caramel, 0:22.739 0:33.939 está preparado ya, it's already prepared, 0:24.485 0:36.545 y no más se compra y se derrite y se hace, and you just buy it and melt it and make it, 0:27.030 0:40.343 pero el pan no es igual, nunca es igual. but the bread isn't the same, it's never the same. Eva 0:28.726 0:42.874 No, siempre, aun mi mamá hace cosas acá y nunca sabe igual. No, always, even my mom makes things here and it never tases the same 0:33.166 0:49.501 Yo pienso que lo son los ingredientes. I think that it's the ingredients. Lilian 0:34.562 0:51.586 Claro, siempre hace falta el sazón ese. Of course, that (certain) seasoning is always missing.